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也别具一格，一碟糯米藕，一碗酒酿圆子，另有凤爪、酱鸭、糖醋排骨，比叶眉前世在新白鹿吃到的杭帮菜好吃多了。
一时酒足饭饱，主宾尽欢。
在回去的马车上，叶眉就看六姑娘七姑娘都面有郁色，以为两个丫头又吵架了，正准备不搭理。
谁知七姑娘突然叹气道：“原来我们家也有这样的水榭，就在家里的未名湖上。”
叶眉先对未名湖三字汗了一下，显然是第一代定远侯盗版了北大的湖名。就听六姑娘接着忆苦思甜：“原先家里的饭菜也很好吃，大厨房的赵婶子，做酱鸭是最一流的，现在听说已经告老回家去了。”
两人都默了一会，到底不敢说都是大太太无能。
三人一行就默默的回了家。
六姑娘回房，奶嬷嬷上前给她更了衣，又小心的放好。六姑娘的夏衣，照例是很差的，还是叶眉看不过去，给六姑娘做了几套送来。奶嬷嬷收着很是小心，如今六姑娘出门，穿的都是叶眉送的那几套，生怕穿坏了。
六姑娘看奶嬷嬷小心的样子，又想起七姑娘根本换不过来的衣裳，就在心里叹气，心想也不知道有没有她出人头地的一天。
过了几日，莫氏和贵阳伯夫人来了趟定远府，莫氏还特地强调有吃沸腾鱼片和碳烤茄子。
叶眉当时还有些奇怪，印象中莫氏没那么吃货附体，还有些担心贵阳伯夫人吃不惯辣味。
谁知叶眉就看贵阳伯夫人一边吃一边若有所思。
没几日，莫氏又来了趟定远府，看着叶眉倒有些不好意思。
原来是莫氏前阵子和堂姐说嘴，说叶眉工于厨艺，做的菜特别好吃。那堂姐作为贵阳伯府的宗妇，对庶务十分精通，当下就觉得那是个商机，才专门请了叶眉吃饭，也给她看了他们家大厨的实力。又亲自到定远府试吃，觉得果然口味独特，和白露原有的杭帮菜系结合，定能把白露酒店发扬光大。
这次又拜托莫氏前来，让莫氏和叶眉讨几份菜谱，还和莫氏说，也不白要，愿让叶眉入股。
莫氏对自己堂姐这浑身铜臭的样子有几分不爽，但也不得不承认贵阳府确实在她堂姐的打理下富得流油，左思右想了一番，还是上门和叶眉说了。
叶眉一听，觉得这简直是白送她钱么，所谓菜谱，她拿基维百科一查就是。当下答应和贵阳伯夫人细谈。
最终和贵阳伯夫人定下：1、叶眉先提供10个菜谱，贵阳伯夫人给500两银子做定金。2、叶眉以后每年提供5个菜谱，叶眉将占白露酒店一成的股份。
叶眉也看了白露酒店的流水，一年怎么能得有个二三万两的收益。叶眉占了一股，一年就能赚2、3千两，加上叶眉自己开的几个店，一年叶眉倒能有四五千两的收益了，一跃成为定远府的最高收入者。
叶眉心想，这真是科学技术是第一生产力，尼姑待她果然不薄。
当下就写了：水煮肉片、水煮牛肉、沸腾鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头、毛血旺、担担面、夫妻肺片、凉皮、蒜泥白肉十个菜谱给了贵阳伯夫人，收了她500两银子，又签了合同。
之后据说这些菜单甚是火爆，达官贵人争相品尝，虽然也有写酒楼做川菜的，但到底叶眉的菜谱是经过几百年改良的，且比较适合浙江人口味的不是。
叶眉得知后，就打算写信给胡维祯，她才提起笔，就发现了两件恐怖的事：
1、她已经习惯于写信给胡维祯告诉她生活中发生的事
2、胡维祯已经一个多月没给他写信了